El Día de San Valentín se extenderá a toda la semana en Rosell Boher Lodge. Esos días habrá un menú maridado con vinos Casa Boher Gran Reserva y espumosos Rosell Boher.
El menú elegido para celebrar el Día de los Enamorados en Rosell Boher Lodge será, sin dudas, uno de los mejores en relación precio calidad de la provincia de Mendoza.
Cóctel de bienvenida: “Piel y Pasión” (de autor).
Entrada: tomates de la huerta en texturas, burrata, sorbet de albahaca y pesto.
Rosell Boher Encarnación.
Principal: filet de ternera, gratén de papas y hongos, cebollitas glaseadas y salsa de pimienta rosa y avellanas. Casa Boher Gran Reserva.
Postre: pannacotta de queso de cabra, helado de fruta de la pasión, frutos rojos y pétalos de rosa escarchados. Rosell Boher Rosé.
Incluye café o té y petit four (bombón de chocolate) con corazón de cereza, macaron de arándano relleno de Pinot Noir Rosé. Precio final: $ 90.000 por pareja.
Del 14 al 21 de febrero.
Más información: rosellboherlodge.com
