¿Qué vino representará a Argentina en la “Batalla Mundial de Vinos”?

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Se trata de un certamen mundial en donde distintos vinos son presentados por referentes del sector ante un jurado que se encuentra en Londres. El vino de Argentina lo presentará el enólogo y comunicador mendocino Pablo Ponce Tiviroli.

Se podría decir que “Battle of the Wine” es una especie de mundial de los vinos, un certamen totalmente desestructurado y en donde se enfrentan presentadores o comunicadores del vino que muestran un gran vino de su zona, en este caso, desde Argentina el enólogo y comunicador Pablo Ponce Tiviroli hará su presentación con el vino Gran Enemigo Cabernet Franc 2013 de Bodega Aleanna del destacado Alejando Vigil.

El propio Ponce Tiviroli explicó que “es una competencia que se hace a nivel mundial y está en la etapa de presentación de cada participante y del vino con el que competirá”.

La selección de Pablo se llevó a cabo por el trabajo que viene llevando a cabo en relación con la difusión del vino argentino en medios de comunicación masivos y redes sociales. “El director del concurso me explicó que me seleccionó para participar porque le llamó mi perfil de Instagram y la actividad que llevo a cabo en las redes sociales, mis fotos y posteos”, relata a El Malbec Ponce Tiviroli.

En en el mes de febrero pasado los organizadores del evento internacional visitaron Mendoza y realizaron las presentaciones y el video promocional del representante argentino, que luego se completó con otra producción que terminó de rodarse hace menos de un mes.

Al ser consultado sobre el vino que eligió para participar Ponce dijo: “Tengo muy buena relación con Alejandro Vigil y le pregunté si le interesaba participar con alguno de sus vinos y el me dijo que sí, que eligiera el que yo quisiera. Fui por el 100 puntos, porque la idea es contar que esa calificación es de Argentina, más allá del vino en sí. Más allá de ganar o perder, lo que se intenta en este evento es acercar más gente al mundo del vino y que conozcan zonas vitivinícolas como la nuestra”.

Por estos días está concluyendo la edición 2020 -demorada por la situación sanitaria- y a principios del 2021 comienza la edición que tendrá al argentino como protagonista.

El evento mundial es una coproducción de los Estados Unidos y Autralia y por cada pais un especialista presentará, por medio de un video, un vino.

En el caso de Ponce, tendrá que competir de manera directa con el vino de Turquía Chateau Kalpak Cabernet Franc 2010.

Alejandro Vigil, creador de Gran Enemigo Cabernet Franc 2013 de Bodega Aleanna.

Luego un jurado en Londres verá el video completo, de unos 10 minutos, donde cada presentador detallará características de cada vino, desde su elaboracion, pasando por el enólogo que lo desarrolló, la zona y hasta el tipo de suelo, y harán la degustación del mismo.

Es una especie de un mundial dividido por zonas y van quedando por eliminación ciert vinos hasta llegar a ala final. Lo interesante del certamen es que no solo el vino entra en competencia, sino que también es es evaluado el presentador.

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