La crítica internacional viene destacando la calidad de los vinos argentinos desde hace una década y un poquito más, pero en los últimos años también se suma en este reconocimiento a los blancos argentinos.
Tim Atkin MW, James Suckling, Patricio Tapia, Wine Advocate y Wine Enthusiast vienen destacando la calidad creciente de los vinos blancos, otorgándoles puntajes impensados para blancos de Argentina.
El desafío será transmitirlo al mundo y crecer no sólo en calidad sino en ventas
Con el objetivo de analizar seriamente la calidad de los vinos blancos y su potencial en forma conjunta nació “The White Wave”. La degustación de vinos blancos de Argentina, producida en conjunto por @winifera_ar y @caminosdelvino_
El evento convocó este año a 40 bodegas, representadas por sus hacedores, para descubrir los atributos, diversidad y juntos dibujar el futuro del vino blanco argentino.
Participaron bodegas exportadoras grandes como pequeñas, entre ellas:
Mendel Wines, Familia Falasco Wines, Bodega Los Haroldos, Trivento, Doña Paula, Rutini, Mi Terruño, Escorihuela Gascón, Tapiz, Freixenet, Viña Cobos, Terrazas de los Andes, Primogénito, Luigi Bosca, Corazón del Sol, Kaiken, Zorzal Wines, Otronia Wines, El Enemigo Wines, Lagarde, Santa Julia, Familia Blanco, Altar Uco, La Celia, Domaine Bousquet, Norton, Mater Vini, Los Helechos, El Equilibrista Wines, Staphyle Wines, Piedra Negra, Altocedro, Blanchard & Lurton, Budeguer, Salentein y Sophenia.
Se puntuaron los vinos en una escala de 0 a 100, compartiendo el análisis aportado por todos los enólogos sobre los estilos, la calidad, el potencial de las zonas, el uso de la madera y la complejidad de los cortes.
“Creo que es hora de pensar que el vino blanco no es uno solo, hoy disfrutamos de una variedad increíble de zonas, estilos y teniendo la posibilidad de viajar y probar blancos de otros países destacados en este sentido, puedo asegurar que nuestros blancos están a nivel internacional.” Juan Pablo Michelini
“Mucho tiempo se arrinconó al vino blanco en momentos determinados de consumo, acompañando solamente algunas comidas o que eran exclusivos para mujeres … pero creo que después de ver y haber degustado hoy estos grandes vinos, lo primero que digo es que hay que romper esos paradigmas y por ejemplo si querés comer una carne jugosa hay encontrás vinos blancos que también son opción.” Andrea Ferreyra
Ganadores The White Wave 2019:
Categoría Mejor Vino Blanco Argentina
1° Corazón Del Sol Semillón 2019 de Bodega Corazón del Sol
2° Antología L 2017 de Bodega Rutini
3° Alandes Paradoux Blanc de Blancs — Non Vintage de Bodega Alandes
Categoría Best Buy
1° Expresion Sauvignon Blanc 2019 de Bodega Mi Terruño
2° Los Haroldos Reserva Chardonnay 2016 de Bodega Los Haroldos
3° Ultra Chardonnay 2018 de Bodega Kaiken
Seguidos por Primera Revancha Chenin de Roberto de la Motta y Vástago de Gea de Bodega Staphyle.
Cabe destacar que los 10 mejores funcionaron como un pelotón, todos muy cerca compitiendo con puntajes muy similares.
Domaine Bousquet Gran Chardonnay 2018 de Domaine Bousquet
Hermandad Chardonnay 2017 de Falasco Premium Wines
Primogénito Sangre Azul 2017 de Bodega Primogénito
Terrazas de los Andes Grand Chardonnay 2018 de Bodega Terrazas de los Andes
Los Nobles Chardonnay 2017 de Bodega Luigi Bosca
Del Alma White Blend 2019 de Bodega Luigi Bosca
Proyecto Hermanas Chardonnay Unoaked 2018 de Bodega Lagarde
La degustación fue dirigida por María Laura Ortiz, Sommelier y Directora de Winifera con aportes de datos de mercados internacionales y tendencias que condujeron la conversación sobre el cambio en las costumbres y las tendencias de consumo. También se habló del potencial del mercado del vino blanco y de escuchar al consumidor y al sommelier que es la persona de contacto con el mismo en ocasión de consumo.
El punto extra del evento lo dio la locación, en medio de Los Andes con una vista espectacular al Dique Potrerillos, en el Gran Hotel Potrerillos.
Contamos con el auspicio de Gran Hotel Potrerillos, Grupo Altasur, Villavicencio y Pedro Bonell Jr.
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