CES 2021, la feria de tecnología más importante del mundo, se celebró de manera virtual. El mundo del vino no estuvo ausente en el evento tecno y se presentaron algunos instrumentos para dar soluciones y resolver necesidades.
CES fue este año en formato completamente online. Del 11 al 14 de enero las últimas novedades tecnológicas se mostrado al mundo.
El vino no estuvo ausente de estas innovaciones y en la CES 2021 se presentaron algunos productos y servicios que te vamos a presentar.
Samsung Bot Handy, el robot que puede servir vino
La firma de tecnología Samsung presentó en CES 2021 dos robots. Uno de ellos puede ser un perfecto camarero. Se trata del Samsung Bot™ Handy que está en desarrollo y es capaz de, entre otras tareas, servir vino.
El robot, que es un asistente del hogar, sirve vino de forma precisa. Se basa en inteligencia artificial avanzada para reconocer y recoger objetos de diferentes tamaños, formas y pesos, de forma que se convierte en una extensión del usuario y ayuda con el trabajo del hogar.
En una de las imágenes del video distribiído por la firma coreana se puede ver al Samsung Bot Handy sirviendo vino, de hecho señalan que podrá diferenciar entre la composición del material de varios objetos, utilizando la cantidad adecuada de fuerza para agarrar y mover artículos y objetos del hogar.
El dispensador inteligente de vino
Se trata de un dispensador que conserva también el vino. Albicchiere es un dispensador inteligente de vino que se llevó el año pasado el Premio a la Innovación de Producto CES 2020.
Ahora ya completamente perfeccionado, el objeto permite a los consumidores disfrutar del vino al más alto nivel, sirviéndoles una copa de vino perfecta: a la temperatura ideal y siempre como si acabara de abrirse.
Albicchiere utiliza un sistema de bolsas inteligentes patentadas para alargar el tiempo de conservación del vino abierto hasta seis meses, sin la necesidad de tener que usar gases inertes o sistemas de dispensación costosos.
La bolsas pueden rellenarse a partir de vinos que se tengan en las bodegas, los restaurantes o los hogares. Solo se necesita vaciar la botella en la que llamada Smart Bag (bolsa inteligente).
Los dispositivos están ideados tanto para profesionales (bodegas, bares, restaurantes, hoteles…), como para el consumidor final que quiere tener una gran experiencia con el vino en su propia casa.
