International Wine & Spirit Competition identificó a los jóvenes profesionales, menores de 40 años, más prometedores de la industria. Santiago Mayorga, el enólogo de Nieto Senetiner y Cadus Wines, quedo en la lista denominada denominada “The Future 50”.
Algunos de los requisitos evaluados para esta iniciativa, denominada “The Future 50”, fueron la carrera desarrollada, el aspecto académico, la responsabilidad social y los aportes en innovación de cada una de las personalidades destacadas.
Lo interesante es que Santiago Mayorga, de Nieto Senetiner y Cadus Wines, fue el único enólogo argentino entre las 50 personas más influyentes del mundo del vino en obtener esta distinción.
“Crear vinos y compartirlos es lo que me apasiona. Elaborarlos es un arte, con historias que se conectan con la tierra y el clima. Mi desafío como enólogo es maximizar esas características para elaborar vinos de autor, que puedan ser valorados por su calidad y personalidad. Esta distinción me llena de orgullo y me impulsa a seguir trabajando en mi pasión”, afirmó Mayorga.
Cabe destacar que Este año hubo más de 600 nominaciones con profesionales que trabajan como enólogos y destiladores, en desarrollo de productos, diseño y distribución, marketing, periodismo y hospitalidad, entre otros.
La elección de los ganadores fue un proceso de investigación dividido en dos etapas y la decisión final fue tomada por un panel de jueces expertos de todo el mundo.
