Según un estudio europeo, una copa y media de vino al día puede hacerte vivir 90 años

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La ciudad de Maastricht, en el extremo sur de los Países Bajos, no es solo conocida por los multitudinarios y mediáticos conciertos de la orquesta Johann Strauss, dirigida por uno de los hombres más ilustres del lugar, el violinista y director de orquesta André Rieu.

Ahora y según publica el sitio español especializado en vinos Vinetur, investigadores del Centro Médico de la Universidad de Maastricht descubrieron que los hombres y las mujeres que disfrutan de 1,5 copa de vino en promedio por día tienen una mayor probabilidad de alcanzar los 90 años que los abstemios o los que beben en exceso.

El estudio, publicado en la revista académica de Oxford, Age and Aging, analizó datos del Estudio de Cohorte de los Países Bajos (NLCS), que recopiló datos de cuestionarios de salud de 1986 a 2007 sobre miles de participantes, incluida información detallada sobre la ingesta de alcohol. Los participantes de NLCS nacidos entre 1916 y 1917 fueron seleccionados para este análisis debido al potencial del grupo para alcanzar los 90 años al final del estudio. El grupo total de encuestados consistió en 2.591 hombres y 2.888 mujeres de varios municipios holandeses.

El Dr. Piet A van den Brendt y su equipo de investigación utilizaron evaluaciones dietéticas y un cuestionario de frecuencia alimentaria (FFQ) para analizar el consumo de alimentos y bebidas, los factores de estilo de vida y las condiciones médicas. Los encuestados que tomaron menos de una bebida por mes fueron considerados no bebedores. Los ex bebedores fueron excluidos del análisis principal para evitar la confusión con los no bebedores (abstemios).

Los resultados mostraron que el 16,7 por ciento de los hombres y el 34,4 por ciento de las mujeres alcanzaron los 90 años. El consumo moderado de vino se asoció positivamente con la longevidad en hombres y mujeres. Los destilados también se asociaron positivamente con la longevidad en los hombres, pero inversamente con las mujeres.

Aunque los resultados se suman al debate sobre el envejecimiento de la longevidad, deben tomarse con cautela. El estudio involucra una población bastante homogénea y se basa en participantes que informan sobre sus hábitos de bebida. Si bien los autores abordan ciertos sesgos para refinar los resultados, no tenían acceso a datos sobre hábitos de consumo de alcohol de toda la vida o datos socioeconómicos.

“Nuestro estudio tenía como objetivo medir la ingesta de alcohol a los 68 a 70 años”, escriben los autores. “Por lo tanto, los resultados de nuestro estudio se limitan al consumo de alcohol en la edad adulta; los estudios de longevidad futuros incluirían preferiblemente el consumo toda la vida”, añaden los autores.

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