Está ubicada a unos 160 kilómetros de la capital tucumana, a unos 2300 metros sobre el nivel del mar.
No solo es una bodega novedosa por estar en una zona que no es vitivinícola (o al menos no lo era) sino porque además tiene un concepto comunitario a partir de su origen vinculado a unas 60 familias descendientes de pueblos originarios de la zona.
La construcción y puesta en marcha de la bodega demandó unos cinco años desde su proyecto inicial en 2011. Es totalmente circular donde dentro de cada círculo se realizan actividades específicas. La producción anual totaliza 50.000 litros, repartidos en viñedos de propiedad comunitaria que producen mayoritariamente las variedades Malbec (80%) y Criolla (20%)
Su principal etiqueta es Sumak Kawsay que significa «Buen Vivir» en lengua quechua Son vinos de altura de media gama y marcada identidad y también tiene la particularidad que su precio de venta al público es consensuado en una asamblea que establece un valor tal que permita a las familias productoras continuar reinvirtiendo y haciendo crecer el emprendimiento colectivo. Bodega Los Amaichas da trabajo a 60 familias indígenas de Amaicha del Valle.
La bodega Los Amaichas está ubicada a unos 160 kilómetros de San Miguel de Tucumán a unos 2300 metros sobre el nivel del mar.
No solo es una bodega novedosa por estar en una zona que no es vitivinícola (o al menos no lo era) sino porque además tiene un concepto comunitario a partir de su origen vinculado a unas 60 familias descendientes de pueblos originarios de la zona.
La construcción y puesta en marcha de la bodega demandó unos cinco años desde su proyecto inicial en 2011. Es totalmente circular donde dentro de cada círculo se realizan actividades específicas. La producción anual totaliza 50.000 litros, repartidos en viñedos de propiedad comunitaria que producen mayoritariamente las variedades Malbec (80%) y Criolla (20%)
Su principal etiqueta es Sumak Kawsay que significa «Buen Vivir» en lengua quechua Son vinos de altura de media gama y marcada identidad y también tiene la particularidad que su precio de venta al público es consensuado en una asamblea que establece un valor tal que permita a las familias productoras continuar reinvirtiendo y haciendo crecer el emprendimiento colectivo. Bodega Los Amaichas da trabajo a 60 familias indígenas de Amaicha del Valle.
Fuente: Sabores de Argentina
