Cuatro vinos de Cimarrón Wines, la bodega del joven ingeniero agrónomo Lucca Stradella, miembro de la cuarta generación de la familia Bianchi, fueron destacados en una importante guía vitivinícola.
La Guía Descorchados 2024 destacó de la exclusiva línea La Contienda, el Malbec de Gualtallary, ganador en 2023 del Zarcillo de Oro en España; el Malbec de San Rafael -que además fue nominado por la publicación entre los mejores vinos de esa región-, y un Cabernet Franc próximo a salir al mercado que también pasó a integrar el ranking de los mejores de El Peral.
Asimismo, fue muy bien puntuado Entre Gallos y Medianoche Malbec, un ejemplar que combina las mejores uvas de San Rafael y Gualtallary.
Como todas las etiquetas de Cimarrón Wines, estos “4 fantásticos” responden a la premisa que guía a la bodega mendocina: crear productos vitivinícolas únicos, indomables y de la mejor calidad.
“Para nosotros ser parte nuevamente de la Guía Descorchados es un orgullo. Se trata de uno de los reconocimientos más importantes de Latinoamérica con respecto al vino y tenemos la suerte de haber participado en diferentes ediciones. Ellos conocen a Cimarrón Wines desde su nacimiento, y han probado todas nuestras líneas y añadas. Nos enorgullece el desempeño de nuestros vinos y los puntajes obtenidos. Y por supuesto, también nos llena de satisfacción haber sido parte del ranking de los mejores vinos de dos zonas productivas tan importantes como San Rafael y El Peral”, destacó Stradella.
Es importante poner en relieve que la Guía Descorchados se ha convertido en una referencia ineludible para la industria y en una herramienta de consulta indispensable para los amantes del vino.
En ella, año a año, el prestigioso periodista, enólogo y crítico chileno Patricio Tapia, refleja las tendencias, evolución y recorrido de la vitivinicultura en Argentina, Brasil, Bolivia, Chile, Perú y Uruguay.
Tapia estudió degustación en la Facultad de Enología de Burdeos, Francia; es editor senior de la revista Wine & Spirits en Nueva York; columnista y crítico de vinos argentinos y chilenos para la revista Decanter de Londres, y Regional Chair para Argentina en el Decanter World Wine Award.
Sus recomendaciones son muy valoradas en todo el mundo y siempre es un gran reconocimiento para las bodegas obtener buenos puntajes y pasar a integrar los rankings que destacan lo mejor de las distintas regiones.
Los “cuatro fantásticos”
Con vasta trayectoria en distintas bodegas argentinas y estadounidenses, Lucca Stradella imprime su sello inconfundible en cada ejemplar de La Contienda y Entre Gallos y Medianoche -las dos líneas que conforman al día de hoy el portfolio de Cimarrón Wines-, aportando un estilo totalmente vanguardista que, a la vez, se nutre del valor de las tradiciones y de la experiencia aportada por las generaciones pasadas.
De ese mix surgen etiquetas que sorprenden a expertos y a la crítica especializada, y finalmente a los propios consumidores. Tal es el caso de los destacados en la última edición de la Guía Descorchados.
LA CONTIENDA MALBEC GUALTALLARY 2022 (94 PUNTOS)
Este vino fue el primero elaborado por la bodega. Se trata, además, de un ejemplar que resultó ganador del Zarcillo de Oro en los reconocidos premios españoles Zarcillo The Iberian Wine Awards 2023, siendo Cimarrón Wines la única bodega de Argentina y de Latinoamérica en obtener este galardón. Asimismo, en la edición anterior de la Guía Descorchados, la del año 2023, había recibido 93 puntos.
Es un 100% Malbec proveniente del Gualtallary Alto, Tupungato, Valle de Uco. En nariz predomina la fruta fresca, como ciruela, y luego se aprecian los aromas de las violetas. Su entrada en boca es marcada y se pueden distinguir la presencia de frutas rojas, cassis, duraznos, damascos y especias. Su presencia en boca es prolongada, propia de la región de Gualtallary. Taninos salvajes que se van amoldando gradualmente gracias al paso de 12 meses por barricas seleccionadas.
LA CONTIENDA MALBEC SAN RAFAEL 2022 (92 PUNTOS, CONFORMA EL RANKING DE LOS MEJORES VINOS DE SAN RAFAEL)
Este segundo ejemplar de la exclusiva línea La Contienda de Cimarrón Wines, otro 100% Malbec, destaca por su elegancia y personalidad. Posee gran potencial de guarda, lo que permite un excelente envejecimiento y longevidad, y se caracteriza por reflejar cabalmente las características del terroir del que proviene.
Está elaborado con uvas de viñedos orgánicos pertenecientes a la finca familiar Doña Constanza Estate (ubicada en Cuadro Benegas, San Rafael, provincia de Mendoza), donde Lucca ubica el inicio de la larga y prolífica historia vitivinícola que lo antecede. En este vino, Lucca Stradella logra plasmar a la perfección aquel legado ancestral con el sello inconfundible de su propia esencia y expertise, rindiendo un homenaje al pasado y la tradición.
Posee 12 meses de crianza en barricas de roble seleccionadas, y es el resultado de un proceso de elaboración cuidado al detalle. En este vino domina la fruta fresca, acompañada de un intenso color rubí y profundos matices violetas. En nariz emergen notas especiadas y balsámicas, con toques de frutas de carozo como ciruelas y damascos. En boca ofrece una entrada potente, de paso amplio y suave. De gran longitud y persistencia, lo que permite apreciar toques balsámicos como el eucalipto fresco y sutiles pirazinas. Además, se percibe un leve toque de mentol.
ENTRE GALLOS Y MEDIANOCHE MALBEC 2023 (92 PUNTOS)
Integrante de la segunda línea de la bodega, es un Malbec-Malbec que combina las mejores características de dos prestigiosas regiones productivas de Mendoza: San Rafael y Gualtallary (Valle de Uco). Es un vino que apuesta por la unión de los distantes, combinando dos grandes valles de esta provincia, lo que lo convierte en un gran representante de la tierra del Malbec y sus características.
A primera vista, se aprecia un vino de una perfecta complejidad con un color rubí intenso y violeta profundo. En nariz, cuando el vino es abierto, explotan las flores y notas de Gualtallary, para posteriormente dar paso a la fusión de ese terroir con las características de San Rafael. Violetas y frutos rojos, se irán entrelazando con notas especiadas y balsámicas de San Rafael. Se aprecia frescura, con perfiles de frutos de carozo, como ciruelas y damascos. Termina dejando destellos a pirazinas y mentol.
En boca es un vino de entrada potente, con un paladar redondo y amable. Nuevamente se destacan los frutos de carozo acompañados de frutas negras. Consta de una gran longitud y persistencia, dejando apreciar toques balsámicos, como eucalipto fresco y leves pirazinas. Y finalmente, se percibe un toque sutil de mentol.
LA CONTIENDA CABERNET FRANC 2022 (93 PUNTOS, CONFORMA EL RANKING DE LOS MEJORES VINOS DE EL PERAL)
Proviene de El Peral en el Valle de Uco, fue criado en barricas de roble usadas. De tonalidad morada.
En nariz ofrece aromas intrigantes de ceniza, pimiento verde, y hierbas sobre capas de frutas oscuras.
En el paladar es intenso y jugoso, con taninos finamente pulidos y una sensación que hace agua la boca.
Es un vino duradero y sabroso en el que los sabores herbales y de pirazinas se mantienen en la nariz.
