Penedo Borges Bodega Boutique se prepara para agasajar a los padres en su día con una original propuesta que consta de vinos y destilados.
El próximo Domingo 18 de Junio, y enmarcado en un fin de semana extra largo, se celebrará el Día del Padre en Argentina. Para esto, Penedo Borges Bodega Boutique, se prepara para agasajar a los padres presentes que hayan definido celebrar su día en el espectacular escenario de la bodega boutique de Alto Agrelo.
Como no podía ser de otra manera, el menú está inspirado en el tradicional asado argentino. Los comensales disfrutarán, de la mano del Chef Matias Castejón, lo mejor de la gastronomía regional, con una selección de pasos y cocciones diversas acompañados de vinos premium de la bodega.
El menú consiste en:
DE LA FINCA
Crema de garbanzos, aromáticas, olivas, pan del día
DE LA CAVA
Quesos artesanales del tambero – Lunlunta
HORNO DE BARRO
Empanada criolla de carne / pastelitos de queso
Chimichurri de tomatito
RESCOLDO
Salchicha parrillera, vegetales al rescoldo, huevo
LOS FUEGOS
Cortes de ternera, cortes de cerdo, vegetales
LA HUERTA
Ensaladas de vegetales de estación, oliva de la finca
DEL HIERRO
Peras especiadas, chocolate, crema helada, cítricos, praliné
El menú es acompañado por la siguiente selección de vinos:
Penedo Borges Cepas Sauvignon Blanc
Penedo Borges Cepas Malbec
Penedo Borges Prisma Chardonnay
Penedo Borges Prisma Cabernet Sauvignon
Penedo Borges Malbec Tardío
También existen opciones de menú vegetariano y celíaco. Es importante mencionar esta elección al momento de la confirmación de la reserva.
Como frutilla del postre, Andina Compañía Destilera, invitará a los padres a preparar un trago a base de vino y su GIN estrella BELLADONNA.
Andina Cia Destilera, fue fundada en el 2014 por una familia mendocina. Ubicada al pie de la Cordillera en Las Compuertas, Mendoza – Argentina, producen destilados de un estilo propio dado por los ingredientes locales y la metodología aplicada.
Sobre BellaDonna Gin, su concepto se origina en la mítica e histórica planta psicotrópica Atropa Belladona, considerada una de las 3 plantas de las brujas. Era utilizada en el antiguo Egipto y en la antigua Roma para uso recreativo, sedante, estético o incluso letal. Está representada por una bruja blanca, cuya existencia se encuentra entrelazada entre la vida y la muerte.
Este fantástico Gin está formulado con 37 botánicos. Con una base alcohólica de Vodka ANTARTICA y destilado en Alambiques EGROT- Sistema de doble arrastre a vapor. Cuenta con una crianza de 3 meses en tanques de acero inoxidable. En nariz, se perciben notas de enebro, rosas rojas, geranios, hierbas y un dejo cítrico. En boca es suave y sedoso, con un cuerpo marcado y muy complejo, de perfil floral. Tiene final largo, con notas a enebro y un retrogusto a especias cálidas como la canela y la vainilla.
Además, es posible completar la experiencia eligiendo de los productos de nuestras tiendas online. Porque ellos merecen lo mejor, regálales lo mejor!
Para informes y reservas:
Penedo Borges: https://penedoborges.meitre.com/ https://tienda.penedoborges.com.ar/
@penedoborges
Andina Cía. Destilera: https://companiadestileraandina.com/ / @andinacompaniadestilera
