Rosell Boher se consagró como el mejor restaurante de bodega del mundo

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El restaurante de Rosell Boher Lodge ganó el premio ORO en la categoría global de las Great Wine Capitals, lo que lo posiciona como el mejor restaurante de bodega a nivel mundial.

En Burdeos se celebró la gala de premiación internacional de los Best Of Wine Tourism 2020 de la cual participaron los ganadores oro en las distintas categorías de cada ciudad miembro de la red. El restaurante de la bodega mendocina es uno de los mejores del mundo en su tipo.

-Un premio importante para el turismo del vino.-

Durante cinco días se llevó a cabo la Asamblea Anual de las Grandes Capitales del Vino en la ciudad de Burdeos, que cerró su programa de trabajo con la gala de premiación de los Best of Wine Tourism internacionales. La velada transcurrió en el Palais de la Bourse, donde funciona la Cámara de Comercio e Industria de Burdeos.

El evento comenzó con la actuación de artistas locales, quienes desplegaron todo su talento ante los asistentes de las diferentes delegaciones interpretando una fusión de bailes que incluyó tango.

El momento más importante de la noche llegó cuando los presentadores anunciaron a los ganadores Oro de cada Great Wine Capital en las diferentes categorías. Por Mendoza, los participantes fueron Postales Hotel Boutique (Alojamiento), Rosell Boher (Restaurante), Bodega Santa Julia (Prácticas Sustentables), Bodega Faraón (Arquitectura y Paisajes), Fiesta de la Cosecha (Arte y Cultura), Wineobs (Experiencias Innovadoras) y Vinos y Placeres (Servicios Relacionados).

Un jurado internacional conformado por un representante de cada Gran Capital del Vino, eligió a un ganador Oro por cada ciudad miembro. Por Mendoza, el premio fue para la bodega Rosell Boher, cuyo restaurante, con este reconocimiento, se transforma en uno de los mejores restaurantes de bodega del mundo.

 

El restaurante de Rosell Boher Lodge ganó el premio ORO en la categoría global de las Great Wine Capitals, lo que lo posiciona como el mejor restaurante de bodega a nivel mundial.

Este premio fue el único obtenido por el país en esta edición, realizada hace apenas horas en Bordeaux, Francia, lo que ubica a la Provincia de Mendoza a la vanguardia de la gastronomía mundial. Rosell Boher Lodge ya había ganado en tres ocasiones a nivel local en diferentes categorías.

Los Best Of son un reconocimiento a las mejores prácticas relacionadas con el turismo del vino. Las distinciones se realizan en bronce, plata y oro, y la premiación tiene lugar anualmente en cada una de las ciudades miembro de la red global de las Grandes Capitales del Vino, de la cual Mendoza es parte desde 2005. Los ganadores del oro de cada Great Wine Capital participaron hoy en los Best Of a nivel global.

“Este premio es un honor y al mismo tiempo, un impulso para todos aquellos que día a día, trabajamos en que Rosell Boher Lodge siga manteniendo los más altos estándares de calidad a nivel mundial. Llevar tan alto la bandera de nuestra provincia nos enorgullece”, dijo Alejandra Gil Posleman, al frente del emprendimiento que acaba de ganar el premio a nivel mundial.

 

Mucho más que un restaurante… una experiencia

Rosell Boher es un complejo situado a 45 km de la Ciudad de Mendoza, en Agrelo, Luján de Cuyo. Está rodeado de viñedos y bellísimos paisajes que invitan a vivir experiencias inolvidables al pie de la cordillera de los Andes.

El lugar cuenta con un guest house con 4 amplias habitaciones de lujo, y Casas de Viñas privadas con jacuzzi y fogón en sus terrazas.

El chef Lucas Olcese-

El restaurante del Lodge está a cargo del Chef Lucas Olcese, quien junto a un importante equipo desarrolló una propuesta integral, que va desde el desayuno a la cena. Elaborando los panificados y demás platos in house y convocando a productores locales para favorecer la economía regional. Está desarrollando la propia huerta orgánica que ya ha comenzado a proveer de algunos insumos a nuestra cocina.

Para almuerzo y cena, hay opciones de tres y seis pasos, maridadas siempre con vinos de Casa Boher, y la original propuesta, única en Mendoza, de cinco pasos, acompañados de los cinco espumosos de Rosell Boher, los más prestigiosos del país. Un verdadero lujo a sólo 45 minutos de la Ciudad de Mendoza.

Más información: www.rosellboherlodge.com

 

Todos los ganadores de los premios oro internacionales

Adelaida, Australia: Gemtree Wines
Bilbao/ Rioja, España: bodegas Valdemar/ Museo Villa Lucía
Burdeos, Francia: Chaâteau de la Dauphine
Lausana, Suiza: Bouche à Oreille
Mainz/ Rheinhessen, Alemania: Ingelheimer Winzerkeller
Porto, Portugal: Quinta Da Pacheca
San Francisco/ Napa Valley, Estados Unidos: Luois Martini Winery
Valparaíso/ Casablanca, Chile: Casa Valle Viñamar
Verona, Italia: Villa Quaranta Tommasi Wine Hotel & Spa

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