Rosell Boher Lodge se alzó con el premio regional en la categoría Prácticas Sustentables, de los Best Of de las grandes capitales del vino, lo que deja a las claras que el camino emprendido hace ya varios años es la senda correcta.
Este año el Oro en la categoría Regional en Prácticas Sustentables de los premios Great Wine Capitals quedó en manos de Rosell Boher Lodge, que ya había ganado en tres ocasiones a nivel local en diferentes categorías y una a nivel global como Mejor Restaurante de bodega del mundo 2020.
“Este premio es un honor y, al mismo tiempo, un impulso para todos aquellos que día a día trabajamos en que Rosell Boher Lodge siga manteniendo los más altos estándares de calidad a nivel mundial”, dijo Matías Torres García, presidente de Rosell Boher.
“Nuestros tres pilares de trabajo son: cuidado ambiental, preservación cultural e impulso económico local. Utilizamos insumos de proveedores regionales para así estimular su producción y ayudar económicamente a la población local. Tomando como punto de partida el concepto sustentable de Comercio Justo, privilegiamos una relación de intercambio comercial basada en el diálogo, la transparencia y el respeto mutuo”, agregó Alejandra Gil Posleman, al frente del lodge.
Los Best Of Wine Tourism son un reconocimiento a las mejores prácticas relacionadas con el turismo del vino. Las distinciones se realizan en bronce, plata y oro, y la premiación tiene lugar anualmente en cada una de las ciudades miembro de la red global de las Grandes Capitales del Vino. Este año la premiación tuvo lugar en Mendoza.
Rosell Boher Lodge se encuentra en Alto Agrelo (Servidumbre de Paso S/N entre Ruta Prov 86 y Ruta 7, Mendoza), rodeado de unas 40 hectáreas de viñedos propios. Cuenta hoy con un Guest-house de 3 habitaciones y 11 Villas con su propio hogar, jacuzzi y fogón individual en cada terraza. Y una cava subterránea, única en su tipo, con capacidad para 25.000 botellas.
