El 9 de julio es la fecha patria más importante para los argentinos. El día en que se recuerda la Declaración de la Independencia es una jornada en que las reuniones familiares y de amigos abundan en el país. Y no solo eso, por lo general estos encuentros se llevan a cabo alrededor de una mesa en donde la comida tradicional, como el asado, el locro y las cocinas regionales, son los protagonistas.
Es por ello que para festejar este día bien argentino te recomendamos 5 grandes vinos de nuestra cepa insignia: el malbec.
Antonio Mas Núcleo Malbec 2015
Es un exquisito vino de un color rojo fuerte con tonos violáceos, límpido, brillante y profundo. Frutal característica de la variedad, de gran intensidad y equilibrada con la madera. Persistente en el tiempo. Gran complejidad, agradable ataque, con equilibrio de acidez. Taninos suaves y dulces. Elaborado con uvas provenientes de viñedos propios ubicados en una zona privilegiada de Tupungato, en el corazón del Valle de Uco mendocino. Precio Sugerido: $ 680
Potrero Malbec 2017
Es un vino 100% Malbec, lleno de elegancia, complejidad, resultando súper fresco, bien floral en nariz y algo salvaje en su paso por la boca, siendo un fiel reflejo del lugar. De estilo moderno y extremadamente bebible, refleja una lograda estructura gracias a su crianza durante 12 meses en roble principalmente usado, para mantener toda la pureza de la fruta. Está elaborado con uvas provenientes de plena Cordillera de los Andes, a los pies del volcán Tupungato, en el Valle de Uco, a 1.350 msnm se encuentra la micro-región vitivinícola de Gualtallary. Precio Sugerido: $ 390
Luigi Bosca Malbec ∙ D.O.C 2017
De color rojo violáceo, profundo y brillante, es un gran exponente del varietal y un tinto típico de Luján de Cuyo. En boca es refrescante y voluptuoso gracias a sus taninos vivaces que le brindan gran estructura y acidez vibrante. Sus aromas equilibrados que recuerdan a frutas rojas y especias le aportan toda su franqueza y expresión. Precio Sugerido: $ 750
SinFin Malbec Gran Guarda
Es un exquisito malbec proveniente de Ugarteche, Luján de Cuyo, criado durante 12 meses en barricas de roble francés. De color rojo púrpura, con destellos violetas y negros. En nariz presenta aromas a frambuesas, arándanos y ciruelas. También están presentes aromas florales como violetas, rosas, y además chocolate, café y notas lácticas.
En boca tiene una entrada dulce y untuosa. De taninos redondos y estructura equilibrada. Persistencia frutal con buena acidez. Precio sugerido: $560
Kaiken Ultra Malbec 2017
De un intenso y brillante color rojo con tonos violáceos y gran profundidad, el vino despliega una alta intensidad aromática revelando en nariz interesantes notas especiadas y florales muy características de la zona de Valle de Uco, las que se entremezclan con aromas a frutos negros como arándanos y moras muy típicos de la variedad.
Este es un vino de gran estructura con taninos suaves y un final largo, fresco y complejo en donde reaparecen las notas frutales dando paso a dejos especiados como romero, tomillo y flores secas. Las uvas utilizadas para elaborar nuestro Kaiken Ultra Malbec provienen de viñedos que ubicados en el Valle de Uco, donde la gran variabilidad de alturas y suelos permite obtener distintas y variadas características en las uvas, que luego se traducen en vinos distintivos y de gran complejidad. Las uvas se cosechan de tres viñedos diferentes, cada uno de ellos con características únicas y se consolidan como terroirs de excepcional calidad. Estos viñedos se encuentran a diferentes altitudes: Los Chacayes y Gualtallary, a 1.300 metros sobre el nivel del mar y Altamira, a 1.100 metros de altitud. Precio Sugerido: $576
