La cuarentena nos lleva a transitar días de otoño bastante particulares. Sin embargo, no podemos dejar pasar por alto la posibilidad de disfrutar un buen vino en la tranquilidad del hogar o para acompañar alguna comida con nuestra familia.
El malbec es ideal, entonces, para estos momentos de reflexión o para maridar platos caseros, como por ejemplo cremas o purés, así como estofados, verduras asadas o carnes.
Es por ello que te recomendamos algunos vinos a base de malbec que sin dudas no puedes dejar de disfrutar.
Bodega Mythic Estate Wines
Mythic Block Malbec
Vino de color rojo violáceo intenso y brillante. En nariz se destacan las notas a violetas y frutos rojos, todo perfectamente amalgamado con dejos especiados y de cacao provenientes de su paso por barricas. En boca se presenta muy intenso, de gran cuerpo y estructura, pero con taninos amables.
Origen: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
Composición varietal: Malbec 100%
Precio sugerido: $ 1250
Bodega Vinos de Potrero
El Debut
Es un gran vino que supo lograr una calidad internacional, es fiel reflejo del potencial de Valle de Uco y Gualatallary en particular como terroir único. Posee una gran potencia aromática y una boca con amplitud pero acompañada por frescura. Nace de un viñedo plantado en 2011, con suelos con gran componente calcáreo. Trabajos de extracción basados en pisonage y mojado del sombrero en el periodo de maceración post fermentativa. Con una crianza de 18 meses en barricas de primer y segundo uso.
Origen: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.
Composición: 60% Malbec, 20% Cabernet Franc y 20 % Syrah.
Precio sugerido: $ 1199
Bodega Vinos de la Luz
Gran Callejón del Crimen
Color rojo profundo con tintes violáceos y un brillo que sorprende. En nariz se perciben notas a ciruelas negras maduras y sutiles notas minerales y especiadas. En boca es elegante y expresivo. Presenta taninos sedosos y aterciopelados. Notas a chocolate y tabaco debido a supaso por barricas de roble francés.
Equilibrado de final persistente. Fermentación tradicional con levaduras seleccionadas bajo un estricto control de temperatura, maloláctica natural en barricas.
Origen: Valle de Uco, Mendoza.
Composición: 85% Malbec – 10% Petit Verdot – 5% Merlot.
Precio sugerido: $ 1245
Bodega Kaiken
Kaiken Ultra Malbec
De un intenso y brillante color rojo con tonos violáceos y gran profundidad, el vino despliega una alta intensidad aromática revelando en nariz interesantes notas especiadas y florales muy características de la zona de Valle de Uco, las que se entremezclan con aromas a frutos negros como arándanos y moras muy típicos de la variedad.
Este es un vino de gran estructura con taninos suaves y un final largo, fresco y complejo en donde reaparecen las notas frutales dando paso a dejos especiados como romero, tomillo y flores secas.
Origen: Valle de Uco, Mendoza.
Composición: 100% Malbec.
Precio sugerido: $ 840
Bodega Fuego Blanco (Los Toneles)
Fuego Blanco Flintstone
Malbec de atura y terroir, con fruta negra y roja de buena intensidad, tonos especiados y una madera apenas evidente, al paladar ofrece frescura elevada, intensidad de sabor y estructura tánica moderada. Lleno de sabor y con textura de tiza.
Origen: Valle del Pedernal, San Juan.
Composición: 100% Malbec.
Precio sugerido: $ 790
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